Patrimoine : le cri d’alarme des entreprises de restauration

DÉCRYPTAGE - Après des grands chantiers comme la cathédrale Notre-Dame de Paris ou le château de Villers-Cotterêts, et sur fond de réduction drastique du budget, les artisans spécialisés voient leurs carnets de commandes fondre.

Več na: https://www.lefigaro.fr/culture/patrimoine/patrimoine-le-cri-d-alarme-des-entreprises-de-restauration-20251128

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